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手前みそで、すいません

発酵デザイナー小倉ヒラクのメモ帳

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2014-09-282024-02-01

小倉 ヒラク

みつか坊主”醸” 店舗プロデュース

大阪の味噌ラーメン専門店「みつか坊主」の梅田新店舗をプロデュース。 建築家・工務店・写真家・看板職人等とチームを組み、ガレージを洗練された店舗空間に。 空間の設計だけでなく、店名・コンセプトの提案から組み立てました。 全国の地味噌と、地元箕面のクラフトビールのこだわりが光る、とても良い雰囲気のお店です。梅田に立ち寄った際はぜひ覗いてみてくだいさい。 プロデュ…▶️続きを読む

2010-10-312024-02-06

小倉 ヒラク

アウグスビール 無濾過ピルスナー パッケージデザイン

プレミアムビールブランド『アウグスビール』の看板商品、ピルスナービールのボトルラベルをデザインしました。 酵母を濾過しない香り高い味わいと、ピルスナービールのキレが絶妙にブレンドされたその味にビックリしたのを覚えています。そんな超本格派のプレミアムビールなのですが、デザインはかなり挑戦をしてみました。その理由が知りたい方は、どうぞ最後まで読んでね。 アートデ…▶️続きを読む

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