ポーランドの小さな村で、素朴なクラフト文化を訪ねてきた
ポーランドの小さな村で、素朴なクラフト文化を訪ねてきた 日本に帰ってきたんですけど、もうちょいヨーロッパ旅行のメモ。 ハンガリー→イギリス→オランダの次は、ポーランド。 僕の高校の同級生、イズ…【続きを読む】
ポーランドの小さな村で、素朴なクラフト文化を訪ねてきた 日本に帰ってきたんですけど、もうちょいヨーロッパ旅行のメモ。 ハンガリー→イギリス→オランダの次は、ポーランド。 僕の高校の同級生、イズ…【続きを読む】
発酵部@シューマッハカレッジ。食と農業についてマジメに考えてみた シューマッハカレッジ滞在記、後編でーす。 サティシュさんと哲学的な問いに向き合った後は、ひたすら実践編。 食と農業について掘り…【続きを読む】
発酵デザインラボ、実現するかも…? ロンドンとアムステルダムでバイオラボを訪ねてきました イギリス・トットネスの後は、街へ。 ロンドンとアムステルダムの「インディペンデント・バイオラボ」を訪ねて…【続きを読む】