1/18 日本人の勘違い魔改造スパイスカレー

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今日もいちにち山梨のおうち。朝はやくから打ち合わせや事務仕事を済ませて、山を降りて髪を切りに。明日から出張でテレビ撮影などがあるのだが、髪がボサボサすぎる…。で火曜日なのでふだん通っている甲府の美容室には行けず、山梨市駅近くの火曜に開いてるごくフツーの美容室に行く。そしたらごくフツーに今どきのオシャレをしているお兄さんが担当で、「どんな髪型がいいですか?」と雑誌を持ってきてあれこれ訪ねてきたのだけど「なんか軽く整える感じで…」と答えたらそのまま眠くなってしまい、起きたらごくフツーに髪が整っていた。お兄さんもそつなく感じが良く、不思議に良い時間だった。またどうしても火曜日に髪を切らなきゃいけない時はお兄さんに切ってもらおう。

お昼は山梨市駅のカレー屋さん「デリーベイ」へ。数ヶ月に一度猛烈に食べに行きたくなる中毒性のあるカレーで、スタンダードな欧風カレーでもインドカレーでもスパイスカレーでもない、独特すぎるコクと余韻の長いスパイス感が特徴のサラサラカレー。食べると胃の奥から香辛料がせり上がってくるような謎体験ができる。

かつて東京のスキンケア会社に勤めていた時代、祐天寺の社屋の近くに「カーナピーナ」というカレー屋があったが、そこを彷彿とさせる名店。インドやスリランカのスパイスカレーは「スパイス」とついているはいるがそんなに唐辛子は効いていない。デリーベイやカーナピーナは「スパイス=辛い」と勘違いした日本人が作り出した、本場とは違う方向性に魔改造されてしまったスパイスカレーとして比類のない価値があると思う。

夕方はちょっと離れた温泉に向かいながら上田のVALUE BOOKSチームと打ち合わせ。実はポッドキャスト #ただいま発酵中 の協賛をしてもらっていて、二月からコラボでキャンペーンをやるのだった。担当スタッフはみんなフットワーク軽く同年代のナイスな人たちで打ち合わせの時間も気持ちいい。VALUE BOOKSが協賛しているポッドキャストは、COTEN RADIOとゆる言語学ラジオ、そして僕のやっているただいま発酵中の3つだそう。おおお…

明日から出張なので、今日は自分メンテの一日。温泉入っておうちでご飯食べて爆睡。

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