5年間 × 5テーマ × 5エントリー BLOG過去記事フェス始まる!

こんにちは。編集者の小野民です。 改めてパートナーでもあるヒラク君のブログを読み返すべく、過去記事特集を企画しましたのでご案内します。2010年2月23日に開始した小倉ヒラクのブログ。最初のエントリーには、こんなことが書かれています。 『ほぼ3年ぶりにブログを再開することにしました。 ずっと視覚表現の仕事をしてきたこともあって、なんとなく何かを書くことをため…▶️続きを読む

最近の発酵デザイナー掲載まとめ:2015年春

すっかり初夏ですね。山梨の山の上の我が家の気候は本当に気持ちよくて、バカンス気分でい仕事しています。 さて。五味醤油のマネして、最近の発酵デザイナーのメディア掲載まとめのエントリー。 春は雑誌媒体が中心。これからWEBや新聞でも色々と活動を取り上げてもらえる予定。編集部のみなさま、どうもありがとー。 ということで最近の掲載まとめ 雑誌ソトコト連載「発酵文化人…▶️続きを読む

最近の発酵デザイナー掲載まとめ:2015年春

最近の発酵デザイナー掲載まとめ:2015年春 すっかり初夏ですね。山梨の山の上の我が家の気候は本当に気持ちよくて、バカンス気分でい仕事しています。 さて。五味醤油のマネして、最近の発酵デザイナーのメディア掲載まとめのエントリー。 春は雑誌媒体が中心。これからWEBや新聞でも色々と活動を取り上げてもらえる予定。編集部のみなさま、どうもありがとー。 ということで…▶️続きを読む

【定期開催】発酵デザイナーのこうじづくり講座 in タイヒバン

【定期開催】発酵デザイナーのこうじづくり講座 in タイヒバン お味噌やお酒、和食のもととなる「こうじ」。 ちょっとした工夫と知識があれば、初心者でも家庭でこうじ菌を育てることができます。 発酵デザイナーが半年間研究に研究を重ねた「おうちでかんたん こうじづくりメソッド」で、和食の真髄である「こうじ」を手づくりしてみませんか? 大盛況の「こうじづくり講座」、…▶️続きを読む

【定期開催】発酵デザイナーのこうじづくり講座 in タイヒバン

お味噌やお酒、和食のもととなる「こうじ」。 ちょっとした工夫と知識があれば、初心者でも家庭でこうじ菌を育てることができます。 発酵デザイナーが半年間研究に研究を重ねた「おうちでかんたん こうじづくりメソッド」で、和食の真髄である「こうじ」を手づくりしてみませんか? 大盛況の「こうじづくり講座」、待望の第五期(2016年秋冬)をスタートします! スペシャルすぎ…▶️続きを読む