お蔵フェスタで、発酵モコモコ!

毎年、千葉県神崎で開催されている発酵しまくりなフェス「お蔵フェス」。

こうじのうた」のレコーディング場所であり、COZY TALKでもおなじみの寺田本家さんたちが中心になって開催している町ぐるみの楽しいお祭りです。

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そんなお蔵フェスに今年は僕も出演させてもらいまーす!やったー☆

開催日は明日、3/15日曜日の朝9:00〜15:00まで。たくさんの出店によるマルシェに料理教室、酒蔵見学などナイスなプログラムがいっぱいです。

ちなみに僕は、午後13:00から寺田優さんと五味の若旦那と「COZY TALK お蔵フェス出張」にてトークに参加します。そして、午後15:00(トリだ!)からは、森ゆにちゃん&フレップファンス!&発酵兄妹が出演する「こうじのうたお披露目発酵LIVE!」があります。

いや〜、これはスゴいことになりそうだ。

このブログを読んでいるみなさまは、お蔵フェスに行く予定の人も多いと思いますので、ぜひ午後の部、チェックしてみてください。

それでは明日、神崎でお会いいたしましょう。

優さん、さっちゃん、お世話になりま〜す!

(そして、実は今度寺田さん達と新しいプロジェクトも始まります。詳細は近日発表…!)

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小倉 ヒラク

発酵デザイナー。1983年、東京都生まれ。 「見えない発酵菌の働きを、デザインを通して見えるようにする」ことを目指し、全国の醸造家や研究者たちとプロジェクトを展開。下北沢「発酵デパートメント」オーナー。著書に『発酵文化人類学』『日本発酵紀行』など多数。