写真集『発酵する日本』事前予約をお願いします!

これは日本という島国のなかで生まれた市井の人々のクリエイティビティ。 海、山、街、島。 47都道府県の知られざる発酵文化を訪ねた旅が写真集になります。 来場者数5万人を記録した渋谷ヒカリエ発酵ツーリズム展。そこで紹介された個性豊か(ときどきハードコア)な発酵文化の現場の貴重の記録がこれでもか!と収録された重厚な内容です。 東京の名物書店、出版プロジェクト(A…▶️続きを読む

ブログを再開しました。

みなさまお久しぶりです。 ヒラクです。 ほぼ3年ぶりにブログを再開することにしました。 ずっと視覚表現の仕事をしてきたこともあって、なんとなく何かを書くことをためらっていたんだけど、結局絵だろうと、写真だろうと、スキンシップだろうと、それは言葉。 何かを伝えたくても、そうでなくても、人がすること全て、それは言葉。 そんな風に思うようになったからです。 しばら…▶️続きを読む

山梨の発酵の祭典2020開催! KOFU HAKKOU MARCHE

山梨の発酵の祭典2020開催! KOFU HAKKOU MARCHE Updated on 02/20/202002/08/2020 今年も日本各地の愉快な発酵仲間が山梨に集結するよ! JR甲府駅前広場に北海道から沖縄まで、日本全国の醸造家たちが酒や調味料やパンなど各種発酵ブツを持ってきてくれるサイコーなイベント、KOFU HAKKOU MARCHE、今年も…▶️続きを読む

下北沢にオープンする『発酵デパートメント』の求人始まりました。

下北沢にオープンする『発酵デパートメント』の求人始まりました。 今年渋谷ヒカリエで開催されて大きな話題を呼んだ(と言ってもいいよね、たぶん)発酵ツーリズム展が常設のお店になります。しかも下北沢の駅徒歩3分の好立地で、しかも30坪(共用部とかテラス入れるともっと広い)のけっこうな広さ。 11/4から事業立ち上げの求人が始まっているので、転職やアルバイトを探して…▶️続きを読む

青山ブックセンターと一緒に、日本のディープな発酵文化の写真集をつくります!

こんにちは。小倉ヒラクです。 2018年の夏から8ヶ月かけて訪ねた47 都道府県の発酵の現場。 その旅の記録が、写真集になります! 青山ブックセンターから部数限定でリリース! 日本全国の発酵文化を訪ねまくったディープ旅が写真集になる…! まずは写真集が出ることになった経緯から。 今年の春〜夏にかけて開催したヒカリエの発酵ツーリズム展、そしてそこから生まれた僕…▶️続きを読む