【業務連絡】問い合わせフォームを更新しました

今年のはじめに「しばらく山に篭もります宣言」をして新規の仕事をストップしていましたが、ぼちぼち再開することにしました。 それに伴って、問い合わせフォームをマイナーチェンジしたので補足・解説しておきます。 問い合わせについてのポリシー 僕は2015年から山梨県甲州市の山の上の自宅兼ラボで仕事をしています。なので、 ・要件が決まってない状態で「とりあえず打ち合わ…▶️続きを読む

【6/20】ブダペストでも、こうじづくり!発酵デザイナーの海外出張 @IPC2016

ブダペストで『こうじづくり講座』をやることになったぜ!やっほー。 春先に、僕の英語のインタビューを読んで「麹の話、めっちゃ面白いね〜。ところで僕、今度君の興味ありそうな学会やるんだけど」とメッセージをくれた大学教授、Alojz Bombaさん。 Bombaさんがオーガナイズしているのは『International Scientific Conference …▶️続きを読む

【6/20】ブダペストでも、こうじづくり!発酵デザイナーの海外出張 @IPC2016

【6/20】ブダペストでも、こうじづくり!発酵デザイナーの海外出張 @IPC2016 ブダペストで『こうじづくり講座』をやることになったぜ!やっほー。 春先に、僕の英語のインタビューを読んで「麹の話、めっちゃ面白いね〜。ところで僕、今度君の興味ありそうな学会やるんだけど」とメッセージをくれた大学教授、Alojz Bombaさん。 Bombaさんがオーガナイズ…▶️続きを読む

発酵ラジオ番組のスポンサー大募集! 発酵兄妹より皆さまへお知らせ

発酵ラジオ番組のスポンサー大募集! 発酵兄妹より皆さまへお知らせ 発酵兄妹(五味仁+五味洋子+小倉ヒラク)よりお願いです。 三人でやっているラジオ番組『発酵兄妹のCOZY TALK』のスポンサーが9月まで一枠空いてしまいました。そこで、この場を借りて篤志のあるスポンサーを募集したいと思います! ↓↓こちらから過去の番組をチェック↓↓ 詳細はこちらをお読みくだ…▶️続きを読む

発酵ラジオ番組のスポンサー大募集! 発酵兄妹より皆さまへお知らせ

発酵兄妹(五味仁+五味洋子+小倉ヒラク)よりお願いです。 三人でやっているラジオ番組『発酵兄妹のCOZY TALK』のスポンサーが9月まで一枠空いてしまいました。そこで、この場を借りて篤志のあるスポンサーを募集したいと思います! ↓↓こちらから過去の番組をチェック↓↓ 詳細はこちらをお読みください なぜ出演者自ら募集するのか: 実はこのラジオ番組は、自前持ち…▶️続きを読む