【9/5】またも菌トーク!ミツル醤油の城くんとおのみささんと冷やおろしを飲むぜ!@経堂さばのゆ

お知らせでーす。

先月おのみささんと発作的に開催し好評だった「菌トーク」、今月もまた突発的に開催します。今回は、ヒラクとみささんに加え、福岡糸島のナイスな醤油屋「ミツル醤油」の城くんを迎えます。

城くんとは一昨年の「発酵男子のCOZY TALK」以来の共演。あれからどうよ?と色々聞きたいことがいっぱい。濃い口の発酵トークと一緒に、さばのゆ&みささんセレクトの福岡・久留米の冷やおろし日本酒を飲むたい!

みささんからのイベント告知をどうぞ。

『菌トーク』第二弾!

前回好評だった小倉ヒラク氏に加え福岡・糸島でおいしい手作り醤油を造っているミツル醤油の城さんもお迎えしての麹男子トークですよ〜!!!

よか男達を愛でながら麹の話を聞きながら久留米のひやおろしば飲みながら麹つまみに舌鼓を打つっちゅうゼータク三昧たい!

人気だと思いますので参加希望の方は、さばのゆさんに連絡くださいませ〜( ´ ▽ ` )ノ

☆☆イベント申し込みはこちらから☆☆

【日時】9/5(土)19:00〜22:00
【会場】経堂さばのゆ
【チャージ】2000円(麹のおつまみ+1ドリンク)
※おかわりはキャッシュオン+麹男子トークは投げ銭で!
終了後は二次会へGO!(笑)

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小倉 ヒラク

発酵デザイナー。1983年、東京都生まれ。 「見えない発酵菌の働きを、デザインを通して見えるようにする」ことを目指し、全国の醸造家や研究者たちとプロジェクトを展開。下北沢「発酵デパートメント」オーナー。著書に『発酵文化人類学』『日本発酵紀行』など多数。