【3/2は甲府に集まれ!】こうふはっこうマルシェ今年もやります!

日本全国から愉快な発酵仲間が山梨県甲府に大集結!の大イベントが帰ってきた!

去年15,000人の来場者で賑わった発酵祭り、今年も開催予定。去年出てくれたメンバーに加え、ニューカマーも登場。

今のところ決まっている感じでいうと、

☆DJみそしるとMCごはんがメインステージでライブ!

☆発酵兄妹のCOZY TALK公開収録もDJみそしるとMCごはん!

☆秋田からのんびりチーム参戦!

☆長野からやってこチームも参戦!

☆栃木からChusチームも参戦!

☆トークイベント用のスペシャル会場設置。しゃべりまくり!

☆熱燗DJつけたろう&澤田酒造の熱燗コラボ!

☆能登の谷川醤油も登場!

☆ミコト屋も屋台出すぞー!

☆今年もカリ〜番長がスペシャル発酵カレーで出店!

☆山梨のヤバいワインが利き酒できすぎる!

…と情報濃すぎる〜!!!。去年登場した、

角谷文治郎商店

KAMO’S KITCHEN

BOOK BUS By VALUEBOOKS

ミツル醤油

戸塚醸造店

寺田本家

みつか坊主

ウシオチョコラトル

青果ミコト屋

はっこうの里こうざき

も出店しています。年に一度の発酵同窓会 in 山梨、どうぞお越しください。発酵兄妹三人で待ってるよ!

こうふはっこうマルシェ 2019

【場所】甲府駅前よっちゃばれ広場

【時間】2019年 3/2 10:00〜16:00

☆☆公式HPはこちら。これから詳細がアップされていきます☆☆

 

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小倉 ヒラク

発酵デザイナー。1983年、東京都生まれ。 「見えない発酵菌の働きを、デザインを通して見えるようにする」ことを目指し、全国の醸造家や研究者たちとプロジェクトを展開。下北沢「発酵デパートメント」オーナー。著書に『発酵文化人類学』『日本発酵紀行』など多数。