資生堂が発行しているフリーペーパー花椿の特集にに発酵デザイナーの活動が掲載されています。”Future”をテーマに、様々なジャンルの7名の「未来をつくる人」として取材してもらいました（1pまるまる素敵な写真とともに取り上げられています）。
BRUTUSと同じくとっても素敵な編集チームが山梨にやってきてくれて、一緒にお味噌を仕込みながら文化の未来についてお話ししました。
左から引き出しの多さが只者じゃないライターの上條さん、キュートなロシアの写真家エレナさん、資生堂の担当渡部さん。エレナさんは僕と味噌屋の五味兄妹がやっているラジオ番組にも出演してもらいました。
・ロシアからやって来たアーティストの話 | YBSラジオ 発酵兄妹のCOZY TALK
花椿といえば。スキンケア業界のデザイナー出身の僕としてはずっと憧れの雑誌でした。僕が20代の頃は、まだ仲條正義さんがアートディレクターとして健在で、めちゃ尖ったデザインと記事にいつも心ときめかしていたものでした。
それから10年以上経った今でも、ページをめくるごとに驚きのある紙面づくりが炸裂のハイクオリティすぎる内容です。これでフリーかよ…！
そんな花椿に、微生物研究者として載る日が来るとは。人生は実に不思議な縁に満ちているものです。編集チームの皆さま、どうもありがとうございました。ちなみに、
こんにちは、花椿です。『花椿』春号では、山梨にお住まいの発酵デザイナー小倉ヒラク（@o_hiraku)さんに取材をさせていただきました。ヒラクさん掲載の春号を五味醤油さんに（@gomishoyu ）置かせていただくことになりましたので、お近くの方、ぜひお立ち寄りください。https://t.co/d9D1s1ttF0
— 花椿 (@hanatsubakimag) January 16, 2018
とのことなので、山梨近辺のみんなは五味醤油で花椿をゲットだ！