自己実現欲求ではなく、愛が人生を動かす。
今まで「発酵をデザインする」という言葉だけが先行していたけれど、最近本当に発酵をデザインしている。麹屋さんと普通の人がDIYしやすいこうじをつくっていたり、微生物の働きを学ぶのに役立つレシピを研究したりしている。 要は科... 【続きを読む】
5×5FES
タクシーに乗って考えたこと。日本の社会の変質について
こんにちは、ヒラクです。 無事「こうじのうた」のリリースが終わり、ようやく菌界から人間界に戻ってくることができました。週明けから平常運転で頑張るぜー。 さて。 金曜日の夜、神楽坂でのイベント（←すごーく面白かったのでまた... 【続きを読む】
世の中には二通りの人間がいる。「一流」を見つける者と待ち続ける者だ
「貧すれば鈍する」ということわざがある。 窮乏に立たされると頭が回らず常に後手にまわってしまう、という意。この言葉は「ブッキング」という行為において非常によく理解できるものだと思う。 「やはり知名度がないと…」という台詞... 【続きを読む】
「原点」を共有できる仲間。初期衝動が自分の仕事をつくる。
20歳の頃に「自分の好きなこと」に心底のめり込んだとしたら。 それはその後の「人生の基礎」になるんだと僕は思うんです。 「創業した会社を辞める」というよくわからない選択をしたヒラクを慰労する会を、大学時代からの親友が開... 【続きを読む】
資本主義は、全力かつ高速で終わり始めている。
資本主義は、いま全速力で終わろうとしている。 最近、ハッと気づいてしまったのです。いま僕たちは超高速で一つの社会システムが瓦解していくプロセスに立ち会っていると。 今日は、僕なりの「資本主義の終わりっぷり」をノート（ま... 【続きを読む】