発酵ツーリズム＆日本発酵紀行

浅草、田原町のReadin’ Writin’のイベントの一コマ。良い本屋さんでした。 僕の新著『日本発酵紀行』についてお知らせです。 １. 重版ぶんが到着したので、展覧会場や各地の本屋さんの在庫が... 【続きを読む】

青山ブックセンターの特設売り場。発酵神棚…！ こんにちは、小倉ヒラクです。僕の新著『日本発酵紀行』についてお知らせです。 えーとですね。 全国の一般発売を5/24とお知らせしておりましたが、その日にはなかなか本がゲットで... 【続きを読む】

事前注文ぶんを受け取った最初の一人は、ナチュラルハーモニーのおふくろ男子！ 新著『日本発酵紀行』、いよいよ皆様のもとに届き始めました。 発売される前からとんでもない祭りが起きています。 事前注文ぶんを発送しました 今週、... 【続きを読む】

渋谷ヒカリエ”Fermentation Tourism Nippon”展、4/26からついに開幕しました。オープニングイベント後も設営の細かい部分を調整したり、追加物品を手配したりしていてドタバタ... 【続きを読む】