発酵デザイン入門 | 発酵デザイナー小倉ヒラクのサイト

【発酵デザイン入門】生命のミクロの秘密を顕微鏡で覗こう！生物のデザインを紐解く Day3

生物の最小単位を紐解けば、発酵の謎が見えてくる！発酵の概念を拡張し、暮らしにまつわるバイオテクノロジーを包括的に学ぶgreenzの講座『発酵デザイン入門』第三回の講座レポートをお届けしまーす。ちなみに過去のレポートは... 【続きを読む】

発酵と微生物の働きを紐解くことは、人類の歴史を紐解くことだ…！発酵の概念を拡張し、暮らしにまつわるバイオテクノロジーを包括的に学ぶgreenzの講座『発酵デザイン入門』第二回の講座レポートをお届けしまーす。ちなみに第... 【続きを読む】

微生物の世界と出会うことで、人類の超進化が始まった…！発酵の概念を拡張し、暮らしにまつわるバイオテクノロジーを包括的に学ぶgreenzの講座『発酵デザイン入門』初回の講座レポートをお届けしまーす。受講者の振り返り用と... 【続きを読む】

自宅の「発酵ラボ」をアップデートしました。かなり本格的になってきた…！いよいよ今月末（10/30）から、greenzの講座『発酵デザイン入門』が始まるぜ。ヨーロッパから帰ってきてから数ヶ月間励んできた微生物研究の成果... 【続きを読む】